Sympatický, kudrnatý a již v dřívějších dobách podnikavý a činorodý ředitel Státního statku Straka se stal soukromě hospodařícím zemědělcem proto, že na vlastní oči viděl, jak je jako náhrada v restitucích vydáváno plemenné stádo skotu, se kterým se piplal víc než 20 let. Toto stádo bylo i odborníky z druhé strany železné opony považováno za jedno z nejlepších v Evropě, a ochotně nakupovali genetický materiál ze země, jejíž zemědělskou produkci vydávala západní masmédia za kontaminovanou a zdraví škodlivou. Novými vlastníky, s tím pravým a správným vztahem k soukromému majetku, bylo stádo obratem ruky prodáno k porážce na jatka, ač bylo vyšlechtěno za účelem zvyšování výroby mléka, které bylo dodáváno do obchodní sítě ve vysoké kvalitě a ceně, přístupné všem, kdo kravskému mléku holdovali.
   Začal tedy na pronajatém gruntu hospodařit a pokračoval ve šlechtění toho, co se mu podařilo odkoupit a zachránit před masovou likvidací. Po nějaké době ho potkaly potíže s odbytem, protože na základě mlčenlivého souhlasu uctivých českých státních úředníků a rozhodnutí bruselských všeználků, kterým se stav skotu zdál být vysokým a natolik konkurence schopným, že by ohrožoval produkci mléka na území starých členských zemí, byla jeho stáda v České republice zdecimována podruhé.
   Proto jako dobrý hospodář přistoupil k diverzifikaci své činnosti, a i když si malé stádo skotu ponechal, přeorientoval se na výrobu vepřových selat pro potřeby velkochovatelů a kravské mléko využíval výhradně k dokrmování selat , protože na českou kotlinu z Bruselu začaly dopadat výhrůžky vysokých pokut za překročení stanovených výrobních kvót mléka.
   Část českých zemědělců začala dodávat nezpracované mléko přímo odběratelům do Německa, které začalo ve velkém vyvážet mléčné výrobky do Číny, kde nebývalou měrou vzrůstá poptávka po této produkci a Čína čile obchoduje s Německem, protože jeho vláda podporuje své podnikatele i tím, že nevytváří umělé překážky ve vzájemných vztazích, jež by na obchod mohly mít negativní dopad.
   Na trhu se projevil citelný nedostatek mléka, a tak s rychlostí blesku zareagovala neviditelná ruka trhu, a ceny mléka a mléčných výrobků začaly závratně stoupat, protože na obzoru se rýsuje možnost náhlého pronikavého zvýšení zisků zpracovatelů, kteří negativní dopad na kupující určitě svedou na prvovýrobce.
   Většina zákazníků v současné době nevěřícně hledí na účty , které platí v maloobchodní síti za mléčné výrobky, a nestačí se divit. Stále častěji je slyšet filmem zpopularizovaná otázka: "KDE ASI PÁNOVÉ Z BRUSELU A STRAKOVY AKADEMIE UDĚLALI CHYBU?"
   Nedávno jsem se byl podívat ve Strakově stáji, kde se dnes v koutku krčí u žlabu již pouhopouhé dvě kravky, zato statných volků u koryt je tam stále dost. Ti se však už připravují na porážku, pochopitelně aniž to sami tuší!



Na všechny materiály prezentované na serveru obrys-kmen.cz se vztahuje zákon o autorských právech.
Jakékoliv jejich další šíření či využití bez výslovného souhlasu redakce nebo autora je zakázáno.
(c) 2001-2014 Obrys-Kmen   (ISSN 1210-1494)